Tengo el permiso de Manuel de copiarles aca el email que le envió a un amigo que le pedía recomendaciones para un viaje a Lima. Me permití borrar lo estrictamente personal,
Es sencillamente espectacular y detallado!!
” Amigo!
Creo que no voy a estar en Lima en esas fechas, no tengo fecha fija aun. No se donde te vas a quedar, pero seguramente es en Miraflores. No se que tiempo vas a tener libre, pero en comida si te gusta el ceviche o cebiche (lo vas a ver de las dos formas) hay la verdad miles de sitios, desde las cevicherias de la calla La Rosa Toro que son baratas y superabundantes , como El Molinero, (vale la pena ir varias personas para compartir) hasta otras un poco mas sofisticadas como Punta Sal en Miraflores que tiene una vista muy bonita y en la tarde puedes ver a veces a los parapentes en el parque de en frente. En cualquiera deberias pedir una fuente de ceviche mixto, un tiradito e, impelable, unas conchitas a la parmesana, por supuesto con una cuzquena o cristal (tienes que pedirla Helada porque te la traen medio caliente) y sus repsectiva canchita (maiz de pasapalo).
Para restaurantes ya de mas categoria pero realmente excelentes mis favoritos son Cala que queda en la playa de barranquito y Pescados capitales. En cualquiera de los dos los ceviches y pescados son excelentes. En Cala puedes comer otras cosas entre muchas, como cochinillo o un lomo saltado al estilo de cala que es espectacular, ademas que el restaurant tiene una terraza que da para el mar. Rafael es bueno pero es caro y las raciones son ridiculamente pequenias, si te dicen de este restaurant trata de evitarlo. Si tienes tiempo y te gusta, yo creo que la mejor comida china la puedes comer en Lima, a los restaurantes chinos en Peru les dicen Chifa. Si puedes ir a la calle capon en el centro (es como chinatown de lima) es imperdible El Salon Canton, aunque en cualquiera de los restaurantes que estan alrededor se come bien y barato. En miraflores hay un chifa que a mi me gusta mucho que queda en la Av Angamos, se llama WA LOK y puedes pedir cualquier cosa que es buena, pero a mi de ahi me gusta la pechuga de pato. Abajo es medio casino, arriba es restaurant.
En comida tipica hay miles pero siempre te van a recomendar Senorio del sulco, Jose Antonio, Manos Morenas o Brujas de Cachiche, son buenos pero caros y esa comida la puedes conseguir de nuevo en miles de restaurantes
En cuanto a sitios si te gustan los casinos en la Av. Larco hay varios, creo que en larco con benavides queda uno que se llama Atlantic City, en realidad son dos, uno al lado del otro. En el nuevo se puede apostar en dolares. Yo no voy nunca a casinos pero una vez fui con Lourdes. Por cierto, en frente del marriot esta el centro comercial Larcomar, muy bonito y con una vista del oceano pacifico espectacular, despues de un dia de reuniones una cerveza en una de los restaurantes con terraza de larcomar, como Mango por ejemplo, es perfecto.
Como sitios interesantes esta el museo de la nacion, el museo del oro (Que hay que pagar algo y queda en monterico) es excelente y tiene un museo de armas al lado que dicen que tiene la mayor cantidad de armas en el mundo. El centro de Lima es muy bonito incluso de noche, la plaza mayor es espectacular.
En una calle que se llama Petit Thouars, cerca del ovalo de miraflores hay varios mercados indigenas, pero creo que el mejor es el que esta cerca de una tienda de electrodomesticos que se llama Hiraoka, en la misma acera, hay todo lo que puedas imaginar en cosas tipicas. Si te agarra el hambre por ahi, dos cuadras antes (en el sentido del trafico) hay una anticucheria que se llama Manolo’s que tiene buenos anticuchos si te gustan (pinchos, mayormente de corazon de res). Ah, en Lima hay sitios donde venden pollos a la brasas que son buenisimos y famosos, esta Norky’s, Porky’s y Pardo’s Chicken. Ahi puedes pedir un pollo con una bandeja de papas fritas inmensa y una jarra de chicha morada (tienes que probarla) o una botella de IncaKola de 3.3 litros. No se porque las botellas de referesco mas grandes las hay en Peru.
Si quieres comprar ropa excelente y a precios increibles tienes que ir a Gamarra en el centro. Tienes que contratar un taxi que te lleve y mejor si te trae. Los taxis no son costosos pero a veces se aprovechan del hecho que uno es turista. Camisas lacoste, Tommy, etc. (por supuesto falsas pero de algodon Pima), lo que quieras lo consigues en gamara. Es una locura de gente y hay que estar mosca con la cartera, aunque cada vez hay mas seguridad, promovida por los mismos comerciantes. Si no puedes ir a gamarra y quieres ver si compras algo a buen precio, puedes ir a una tienda que se llama La quinta que queda en la Av. Larco y Ernesto Diez Canseco, una mas arriba de Schell, en frente de la municipalidad de Lima. Casi siempre hay saldos a excelentes precios.
Puedes ir a la Huaca Pucllana para que veas un museo de sitio en pleno Miraflores. El restaurant es famoso y caro. Si tienes tiempo puedes ir a Pachacamac que son ruinas espectaculares como a 40 minutos de Lima.
Si quieres ir a hacer algo en la noche, en barranco hay peñas con musica tipica, como “Songoro Cosongo” y “Del carajo”, pero abren en dias especificos. Hay un espectaculo folclorico excelente en un local que se llama Sachun, en la Av del ejercito que vale la pena ver, te cobran un cover y pides aparte lo que tu quieras, lo ideal es cenar en otro sitio y luego ir y tomarse cualquier cosa. Presentan bailes de todas la regiones de peru, aparte de cantantes y grupos peruanos con canciones de toda la vida. El espectaculo termina a eso de las 3:00 am, pero de nuevo vale la pena para distraerse y conocer un poco mas de peru. Si te cuesta al dia siguiente levantarte, tomate un mate de coca que lo hay en todos los hoteles en el desayuno y vas como si nada.
OJO! el pisco sour es traicionero, pega de golpe y mal. Por supuesto hay que probarlo, pero Yo me quedaria en el lado de las cervezas que son buenisimas. Si te ofrecen una vaina que se llama coctel de algarrobina que se lo tomen ellos, es malisimo.
En la calle hay “cambistas” que se identifican con un chaleco verde, son totalmente confiables y siempre te cambian mejor que en los hoteles o el banco.
No se por ahora es lo que se me ocurre. Si me dices donde vas a llegar a lo mejor te puedo decir algo mas. Si requieres de algo especial en Lima que yo no sepa dime tambien porque tengo a mucha gente alla.
Bueno espero que disfrutes del viaje ,
Un abrazo a todos,
Manuel
