2011 desayuno

El 2011 lo recibimos con champagne Maria Zarranz, uruguaya y sencillamente espectacular, salmon curado por Manuel, prosciutto, huevos a la crema, blinis y pan prensado.

Esto fue a golpe de la 1 de la tarde, pues es bien sabido que el primer dia del ano es siempre el mas corto.

Pues bien, feliz nueva oportunidad de hacer las cosas mejor, y no olvidar que en febrero comienza el ano del Conejo, asi que si no es ahorita, esperemos unas semanas para volver a anunciar nuestros propositos de enmienda y de nunca ms pecar.

Felicidades

2011!



No muchos años se ven rodeados de semejantes expectativas como el 2011 para nosotros.

Somos “residentes en tramite”, y tan pronto nuestras partidas de nacimiento y matrimonio esten inscritas en el Registro Civil uruguayo, lo cual debe suceder en 6 dias habiles, podremos pedir la cita para sacar la cedula de identidad uruguaya, la cual usualmente tarda una semana.

Para nosotros dos, significa la posibilidad de viajar a Brasil y a Argentina sin pasaporte, abrir una cuenta bancaria o tarjetas de socios en los supermercados, y otros beneficios que aun no he podido dilucidar.

Pero para nuestros hijos, significa el poder inscribirse finalmente en la Universidad de La Republica, y acceder a la educacion que esperan y necesitan.

Este periodo de incubacion, de meses de espera silente e inactiva, finalmente dara a luz con muchos mas derechos y “personalidad” de existencia. Podran inscribirse y hacer el cursillo de conocimientos del pais que los esta alojando. Podran obtener la tarjeta para transportarse en el magnifico sistema de transporte publico de la ciudad, amen de otras ventajas que ellos descubriran.

2011 tambien debera ser el periodo de afianzar la economia, nuestra economia, de una vez y para siempre. Espero (y debere buscar) formas de simplemente HACER DINERO, echando mano de todo lo que se aparezca por alli, hasta de decretos mentales, mente positiva, ingenio, oportunidades ocultas, antiguas habilidades, nuevos conocimientos, de todo!

La salud es un tema importante tambien, contrataremos un seguro con una mutualista supongo, aunque aun no he podido separar o comprender muy bien las ventajas que ofrecen en comparacion con una aseguradora privada. Ya es suficientemente estresante saber que no se llaman vales sino cupones, que hay diferencias entre urgencias y emergencias…

Pero en fin, no es algo inconquistable.

Lo que si nos puede dar mas trabajo, es finalmente lograr ralentizar nuestras explosiones de humor y sentimientos. Somos todos los seis bien conocidos por ser quisquillosos, high maintenance, extraordinariamente duros con el otro, y nuestros peores criticos.

Eso puede ser bueno, pues no encontraras nunca quien te juzgue mas duramente, o malo, pues siempre careceras de la benevolencia que te da el compartir la misma sangre.

Pero en fin, siempre he sido enemiga de hacer propositos de nuevo año, aunque la tentacion siempre estara alli, y solapadamente se escape uno que otro: -Bueno, pues de ahoara en adelante, sabes que? ———(fill the blank)

Y mas que propositos entonces, seran deseos, deseos de salud, bienestar y paz. Sobre todo paz, pues con ella, otras cosas se haran un poco mas tolerables.

Aunque pensandolo mejor, no tengo por que hacer una piramide de deseos y asignarle a cada uno un valor por encima de otro, como un chiste de genios y de concederte este o aquel deseo, y no el conjunto de ellos.

Asi, que deseo por igual, salud perfecta, dinero en abundancia y paz de espiritu y de mente.

Despedimos el 2010 cenando medio lechon cocinado en el horno de lena, papas a los miles de quesos y crema de leche, ensalada Waldorf version abuela, ensalada de varias lechugas y de postre repetimos el merengue con crema fresca montada, al que esta vez anadimos frambuesas, cobbler de manzanas y unas sublimes galletas de nueces y chocolate que hizo Camille y que se derriten en la boca.